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福彩站买黑彩 自从学会做这款主食,孩子连汉堡都戒了,隔天就要吃一次,太香了
发布日期:22020-01-11 17:22:58  浏览[3210]次

福彩站买黑彩 自从学会做这款主食,孩子连汉堡都戒了,隔天就要吃一次,太香了

福彩站买黑彩,导语:自从学会做这款主食,孩子连汉堡都戒了,隔天就要吃一次,太香了。我家孩子老爱去麦当劳吃汉堡薯条,比较挑食平时喜欢吃荤不爱吃蔬菜,我总想着变着花样把蔬菜做给孩子吃。

想到小孩子总是对造型独特的食物感兴趣些,比如常见的丸子、蛋糕卷总是能让他们为之疯狂。于是作为点心零食,是不是蔬菜可以做成漂亮的蛋糕,小孩更喜欢吃呢。

于是研究试验了下效果很好,我家孩子特别爱吃。今天我来分享一下这道好吃又好看的蔬菜卷怎么做的吧,这道蔬菜卷也很适合年纪小的宝宝作为辅食哦。

by 一日五餐辅食

配料:

面粉 30克、鸡蛋 1个、牛奶 35克、板栗泥 70克、小白菜 20克、胡萝卜 15克

步骤1.全麦面粉 30克 鸡蛋 1个 牛奶 35克 板栗泥 70克 青菜 20克 金针菇 20克 胡萝卜 15克 烹制方法:炒,烙 参考月龄:10m+ 操作时间:20分钟

步骤2.金针菇切碎,胡萝卜切碎。尽量小一些,跟月龄无关,太大最后切的时候会不怎么好切。

步骤3.青菜也切碎,为了让孩子多吃绿叶菜,这里加的较多。绿叶菜是每天都得吃的,而且量要占到一天蔬菜总量的一半。

步骤4.热锅温油下胡萝卜翻炒,炒几下下金针菇。

步骤5.炒2分钟后,板栗泥和青菜一起加入,翻炒1分钟出锅。 tips:不想用板栗,还能用山药、红薯、紫薯、土豆等泥糊,它们能起到粘连的作用,使这些蔬菜粘合在一起,一会一起粘连在面饼上。

步骤6.30g面粉+1个鸡蛋+35g牛奶(配方奶)混匀后,在平底不粘锅上烙饼。 tips:视频中面粉的量写错了,暂时没改。30g面粉+1个鸡蛋+35g牛奶可以烙一张饼皮,记住了这个量,6-14寸锅都可以,6寸锅饼皮厚些,14寸锅饼皮薄些。有了饼皮,馅料可以随便放。

步骤7.面糊先倒在锅里,锅来回晃匀形成一个圆饼,再中火加热。至于放不放油,随便你,炒蔬菜的时候加了些油,烙饼皮我就没放。

步骤8.能看到饼皮边缘翘起,饼皮表面有气泡鼓起,可以翻面了。

步骤9.翻面再烙1分钟就能出锅了。

步骤10.把更好看的那面朝下,馅料均匀抹在饼皮上。

步骤11.趁热从一头卷到另一头。

步骤12.刀来回切或者一刀下去都可以,你可以都试试,看看哪种切出来切口更漂亮。

鸡蛋的选购:

1、看蛋壳的颜色、清洁程度、是否有裂缝等。“新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色的粉末,手摸蛋壳有一种粗糙感觉。2、购买鸡蛋时用拇指、食指和中指捏住鸡蛋摇晃,没有声音的是鲜蛋,有声音的就是坏蛋。如果没有声音,说明整个鸡蛋气室、蛋黄完整;有声音的则可能是陈蛋。3、用手轻握鸡蛋,对光观察,好鸡蛋蛋白、蛋黄清晰,呈半透明状,一头有小气室。如果是不新鲜的鸡蛋,则呈灰暗色,且空室较大;陈旧或变质的鸡蛋会有污斑。

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