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糖友饮食过度控制饮食,营养不良、低血糖危害大
发布日期:22019-11-08 20:14:46  浏览[408]次

(上游记者梁程维)所有人都说糖尿病是一种“丰富的疾病”。许多爱吃糖的人在患了这种疾病后决心闭嘴,但是一些病人陷入误解,导致营养不良。此外,糖尿病和多尿等症状会导致微量元素如矿物质随尿液排出,一些口服降糖药也会影响营养物质的吸收和利用...随着国庆节的临近,糖爱好者应该如何吃得更健康?

爱吃糖的人更容易营养不良,低血糖会很快导致昏迷。

近年来,研究数据显示,因饮食不当而导致体重减轻和营养不良的糖尿病患者的数量正在增加,尤其是老年糖尿病患者。“许多人认为女儿很难买旧衣服和减肥。他们宁愿营养不良,也不愿控制她的体重。他们不能与富人和穷人妥协。事实上,这种观点非常片面。”刘莉主任告诉记者,老年人营养不良不仅对认知障碍、体重减轻、贫血、肌无力等症状有害,甚至可能导致身体器官衰竭。

最值得注意的是,长期营养不良会导致低血糖。当血糖下降得太快时,首先要受到影响的是大脑皮层的抑制。然后会出现意识模糊、方向和识别能力丧失、精神障碍和言语不清等症状。当皮层下抑制发生时,会出现躁动、心动过速和瞳孔放大。当涉及中脑时,会发生阵发性抽搐,人们很快就会陷入低血糖昏迷。

因此,在某种程度上,低血糖比高血糖更可怕。导演刘莉打着比喻说,“因为高血糖和低血糖是两个性格不同的兄弟,高血糖是一种慢性子,可以打一场持久战。它会一点一点伤害你,不会暂时影响生活。一般来说,高血糖对人体的危害需要几年甚至十年以上,所以它的危害是以年为单位计算的。然而,低血糖可能是一种急性疾病。如果不及时干预,超过6小时后发生的脑组织损伤很难恢复。

减肥或肥胖因人而异,以计算热量摄入。

病人应该根据他们的身高、体重和活动量来计算每日卡路里消耗量,并分配碳水化合物、蛋白质、脂肪等。按照一定的比例。刘莉主任提醒说,比例分配不是根据体重计算的,而是根据卡路里计算的。

第一步:根据身高/体重计算卡路里摄入量

要计算适合自己的每日卡路里摄入量,首先必须判断糖爱好者是超重还是体重不足。有一个简单的公式:理想重量(公斤)=高度(厘米)-105。当实际重量在理想重量的90%~110%范围内时,重量是正常的。当实际重量超过理想重量的110%时,重量超重;当实际体重超过理想体重的120%时,体重就是肥胖;当实际体重低于理想体重的80%时,它就会消瘦。

每天每公斤体重所需的卡路里(千卡)

然后,根据不同的体型,计算每天所需的卡路里:查找每公斤体重的卡路里*从上表中获得的理想体重。例如,一个身高170厘米、体重75公斤的糖尿病患者从事民用工作,所以他的理想体重是170(厘米)-105 = 65公斤,所以他属于肥胖人群,从事轻度体力劳动,所以选择20-25(千卡)比较合适,所以他的每日热量需求是65 x(20-25)= 1300-1625千卡。

第二步:根据热量计算

1.选择复合碳水化合物:碳水化合物占45%~60%,选择低血糖指数食物。Gi值是反映由食物引起的血糖升高程度的指数,只要所选食物的总gi值小于55。

2.控制脂肪摄入量:脂肪占20%~30%,饱和脂肪酸(sfa)和多不饱和脂肪酸(pufa)应少于10%,单不饱和脂肪酸(mufa)提供10%~15%,胆固醇摄入量不超过300毫克/天。

3.选择优质蛋白质:蛋白质占15%~20%。一般来说,蛋白质摄入量需要0.8g/(kg·d)植物蛋白、乳清蛋白等。

4.富含维生素和矿物质:维生素d3、b1、b2、E、mg、zn等。

5.增加膳食纤维摄入量:推荐摄入量为25~30g/d,或10 ~ 14g/1000 kcal。

6.烹饪时注意少油少盐。成人每天应烹煮25 ~ 30克油,盐的量不应超过6克。

7.建议饮用1500毫升~ 1700毫升的白开水;每天。饮料可以是淡茶或咖啡。

饭前应每1~3个月检查一勺“降糖粉”

众所周知,糖尿病患者需要五节车厢来控制病情。心理治疗、教育、饮食、锻炼和医学是不可或缺的。因此,只有改变不良生活习惯,糖爱好者才能真正很好地控制自己的疾病。因此,爱糖者应根据病情每1-3个月去一家专科医院检查,并在营养医生的指导下进行合理的饮食和锻炼。

“例如,刚才提到的营养不良可能是由维生素缺乏、骨质疏松、贫血等引起的。它不能仅凭肥胖或消瘦来判断。”刘莉主任告诉记者,定期对糖尿病患者进行身体检查可以帮助营养医生随时调整饮食和锻炼计划,以最大限度地发挥非药物治疗的效果。

她还推荐了一种降血糖配方,将苦瓜干、荷叶干和桑叶干按1∶1∶1的比例粉碎成粉末,饭前3-15分钟服用,每餐5-10g。或者将苦瓜干、荷叶干、桑叶干和枸杞干煮沸日常饮用,可以辅助药物控制血糖。“当然,食物疗法不能取代药物,任何声称取代抗高血压药物的保健品都是不可能的。”导演刘莉警告说。

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